Polignano a Mare este una dintre cele mai încântătoare destinații din regiunea Puglia. Aflat foarte aproape de Bari, în zona numită Terra di Bari, este un orășel încântător, cocoțat pe stânci din calcar, deasupra Mării Adriatice. În centrul vechi, locurile cu priveliște spectaculoasă alternează cu colțurile pitorești, pline de poezie.

În Polignano se găsește una dintre cele mai cunoscute plaje din Italia, numită Lama Monachile, dar și unul dintre cele mai faimoase și mai exclusiviste restaurante, situat în cavitatea unei stânci.